2008年05月19日    アレンジ

今日は、風が強かったですねー

洗濯物が飛んでいくんではないかと心配でしたが、
外に出してました。
うちのベランダは、特に風がよく通るので、洗濯物が飛んでしまったり
一度、竿も下に落下した事もあり、風が強い日は不安です。

今日は、友達からプリザのアレンジを頼まれ、オレンジをメインにとの
事で、かわいい感じに仕上げました。



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2008年05月16日    すい蓮さんでランチ

今日は、前々からこちらで見つけ是非行ってみたいと
思っていた”すい蓮”さんに母と行って来ました。

玄関を開けると、お友達の家に行ったような感覚で
とっても寛げる空間で、素敵でした。

お料理の方ですが、
運ばれて来てびっくり！
とっても盛りつけも素敵で、又品数も多くて母と感激しました。






いかがですか？
とっても豪華で盛りつけも素敵でしょ？

実は、この料理の前にも２品あり、食事の後には、コーヒーにデザートまで付いて
いるんですよ！

お値段にもびっくりで１５００円でした。

母もとっても喜んでくれ、良かったです。




Posted by 蘭 at 17:52 │Comments( 3 ) │TrackBack( 0 ) │ 外食

2008年05月14日    結婚記念日

今日は、１４回目の結婚記念日でした。
最初の頃は、2人で食事に行ったりしていたのですが
最近では、特に何もなく家で過ごす事が多いです。

今日は、何を作ろうかと朝から買い物に行き
ちょっといつもより少し高めの牛肉を買いワイン煮込みを
作りました。

買っておいたシャンパンで乾杯し、料理を食べ
食後には、再度挑戦して作ったシフォンケーキを食べました。

シフォンケーキ、今回も萎みましたが前回よりはふっくらと仕上がりました。
後は、アルミの型を使えばきれいに仕上がるかな？







Posted by 蘭 at 21:23 │Comments( 1 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年05月08日    チーズケーキ

今日は、前々から一度作ってみたいと思っていた
ベイクドチーズケーキに挑戦してみました。
クリームチーズの箱の中にレシピが載せてあったので
そのレシピ通り作りました。

クリームチーズ
砂糖
卵
薄力粉
生クリーム
レモン汁
バター
以上を混ぜるだけの簡単な物です。

他のおいしくなる材料（レシピ）があれば教えてくださいね。

出来映えは、




お店みたいには、もちろんいきませんでしたが
初めてにしては、美味しかったです。kao05

家族も、美味しいと・・・
でも、下の子だけはチーズが嫌いな物でちょっと食べて
”おいしくない”って言われてしまいました。kao03





Posted by 蘭 at 22:37 │Comments( 2 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年05月05日    かわいい来客！

今日は、雨でしたね～

庭のあじさいを見てみると、とってもかわいいカエルが葉っぱの上に
乗っかってました。iconN12

触る事は、出来ませんが見てるだけだとかわいいですね。



あと、玄関前の庭にラベンダーが満開です。
いい香りがしていいのですが、蜂もよってくるのでちょっと困ってます。



Posted by 蘭 at 20:51 │Comments( 4 ) │TrackBack( 0 ) │ お花・教室

2008年05月04日    ゴールデンウィーク

ゴールデンウィーク、お天気が続いていますね。
今年のゴールデンウィークは、パパが明日から通常の仕事が
あったり、中学生になった子供の部活があったりで
どこにも行く事が出来ず、だんだん家族で出掛ける事もなくなりつつあります。kao04

それでも、今日だけみんな休みという事で、野洲川河川敷でテニスをしました。
でも、今日は暑かった～icon01
ちょっとするだけで、バテてしまいました。


もうすぐ、母の日ですね。
みなさんは、何をプレゼントする予定ですか？

守山のスィートピーでも、母の日の生花のアレンジから、プリザーブドフラワーのアレンジも
販売はもちろん、レッスンもありますので手作りのアレンジをプレゼントするのもいいですね！
お近くの方は、気軽に見に来てくださいね。

http://www.studio-sweetpea.com/




Posted by 蘭 at 17:59 │Comments( 1 ) │TrackBack( 0 ) │ お花・教室

2008年04月30日    ワッフル

今日の、おやつにワッフルを焼きました。

今回は、前回と違うレシピで挑戦してみたのですが
サクサク感がなく、とってもふわっとした食感で

我が家の子供は、上の子は、前作った方がおいしかったと・・・

下の子は、この方がおいしいと・・・

好みが違うんですよね～。kao07

次は、どちらにしようかな～？



Posted by 蘭 at 11:53 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年04月26日    ハナミズキ

今、自宅の庭にハナミズキが咲いています。

咲いている間に、液体に浸けてプリザーブドフラワーを作ります。

まず、A液（脱水・脱色）に浸けて色を落とします。



次に、B液（着色液）に浸けて染めたい色に染めていきます。



あとは、余分なB液をA液に浸けて洗い流して、乾燥させます。



乾けば、出来上がりであとは、それを使ってアレンジを作ります。



このアレンジは、去年のハナミズキを使ってのアレンジです。
自宅の庭の花をプリザブドフラワーにして残すのも楽しいですよ！



Posted by 蘭 at 20:50 │Comments( 5 ) │TrackBack( 0 ) │ お花・教室

2008年04月23日    シフォンケーキ

前々から、作ってみたかったシフォンケーキを焼いてみました。

レシピ通りに、焼いてみると

とっても膨らんでおいしそう～

すぐに、逆さまにして瓶に差し冷まします。

そろそろ冷めた頃かと、見に行くと・・・

萎んでる～kao04

ネットで見ると、テフロン加工の型よりアルミの方がいいとか、メレンゲ作りが大事だとか・・・

私が買った型は、テフロンでした。

それが原因？

それとも他にあるのかな？

焼けた時は、とってもふっくら焼けて大成功と喜んでいたのに・・kao03



Posted by 蘭 at 20:41 │Comments( 3 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年04月19日    りんごマドレーヌ

今日は、子供も大好きなりんごマドレーヌを作りました。

我が家の子供は、りんごとバナナを使ったお菓子が大好き！

マドレーヌは、簡単ですぐに出来、失敗もほとんどないので
私向きの手作りお菓子です。kao05



Posted by 蘭 at 16:52 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年04月17日    玄関マット

探していた玄関マットをやっと見つけて我が家の玄関に
置くことが出来ました。

雑貨屋さんで、よく売っているは、厚みがあって一度購入して
置いたんですが、玄関のドアを開けるとその厚みでひっかかり
ドアが開けられなかったんです。

それで、いろいろ探していたのですがなかなかなくて。

そこで、守山の教室で雑貨もいろいろ置かれてあり
仕入れされる本を見たら載ってたんです！

私は、半円にしたのですが四角もありました。



もし、同じように悩んで探されている方がありましたら
教室には、今在庫はありませんが本を見て
注文していただいてもいいですよ！

一度、お問い合わせ下さいね。

守山市古高町　　

スタジオスィートピー　　電話077－554-0399



Posted by 蘭 at 20:50 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │ お花・教室

2008年04月15日    ケーキ？

今日は、守山の教室でケーキアレンジを作りました。

来月の母の日にこんなかわいいアレンジは、いかがでしょうか？





もちろん、生花のアレンジもありますよ。



Posted by 蘭 at 15:49 │Comments( 4 ) │TrackBack( 0 ) │ お花・教室

2008年04月14日    よもぎあんパン

一度、よもぎパンを作ってみたくて
家族で、週末よもぎを摘みに行き
早速、ネットで調べ作ってみました。

ただ、よもぎを茹でて細かく刻み、すり鉢でつぶすと
書いてある！　　　

以前はあったすり鉢。　　でも、全然使わないので邪魔になり
捨ててしまったkao04

仕方ないので、とにかく包丁でなるだけ細かく切って、あんこを入れて
焼いてみました。

途中、においをかいでみると、ほのかにはよもぎの香りが・・
でも、あまりしないな～
子供たちは、草のにおいしかしないって・・・

パパは、これは ”草あんパンや～”kao01

出来上がってみると・・
緑が濃くて、おいしそうには見えるな～

食べてみると、

ほのかによもぎの味がして　みんな　”おいしい～”と
喜んで食べてくれました。face02

次回は、もっと香りのいいよもぎを探さないとだめですね！





Posted by 蘭 at 13:12 │Comments( 2 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年04月12日    アプリコットケーキ

以前、教室で教えていただいたケーキを焼いてみることに。

教室では、上には桃の缶詰を入れていたのですが、
スーパーに行くと、桃の缶詰はどれも中国産！
事件以来、避ける用になってしまいどうしようかと
探していると、アプリコットが南アフリカ産と記載させて
いたので、これを代用しようと焼いてみました。

家族の反応は・・・
主人”まあまあかな～”

子供”上にのっているの何？これとケーキが合ってない！”

アプリコットは、酸味があって別々に食べると大丈夫だけど
一緒に食べるとあまり合いませんでした。

やっぱり、桃にするべきだった！！kao08




Posted by 蘭 at 23:33 │Comments( 2 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年04月06日    八幡堀

今日は、朝からお天気もよく暖かかったので
お花見も兼ねて、以前から一度行きたいと思っていた
近江八幡の八幡堀周辺をお散歩してきました。

堀に沿って石畳を歩いていると、タイムスリップしたようで
とっても情緒があり、桜も満開でとってもきれいでした。kao05





もっとたくさん写真を撮りたかったのに、デジカメの電池が切れてしまって～
ショックでした。kao04

Posted by 蘭 at 23:20 │Comments( 2 ) │TrackBack( 0 ) │ お出かけ

2008年04月04日    信楽ACT

今日は、母と叔母が来るというので、昨日からどこに行こうかと
ネットを見て探していると、”信楽ACT”というイベントが今日から6日まで
あるとの事で、行ってきました。kao05

何度か、信楽には行った事がありますがメイン通りのお店を見るか
陶芸の森に行くくらいだったのですが、今回は窯元散策路を歩きながら
初めてみる、釜や絵付けされている所など普段見る事が出来ない所を
見学させていただけてとっても楽しむ事ができました。







子供たちがとっても喜んでいたのが、イベントの中で出店先で陶器で作られたビーズを
１００円でひもを買うと好きな形のビーズを１つ頂く事ができ全部回ると
こんなにたまってとっても素敵になりました。icon22

あと、今日買った蓋付きの鉢です。



信楽の帰り道に、一度行きたいと思っていた　”ゆばふじ”さんの看板を見つけ
寄らせていただきました。
今日の夕食に早速いただこうと思っています。

Posted by 蘭 at 17:36 │Comments( 5 ) │TrackBack( 0 ) │ お出かけ

2008年03月31日    ショッピング

週末、主人の実家（大阪）に行ってきました。

主人の実家に行くと、普段田舎に住んでいるのでどこに行こうかと
楽しみになります。kao05

よく行くのは、梅田かなんばの辺りが多いのですが
今回は、くずはモールに行きたい店があり初めて行ってきました。iconN12
思って以上に広くて、充分楽しんで帰ってきました。

今回は、食器がほしくて見て回り、気に入った物がたくさんあって
持てる範囲で買ってきました。
どれも、１００円と３００円の物でとってもお買い得でした。icon22







Posted by 蘭 at 16:28 │Comments( 3 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年03月24日    車山スキー

21日から２３日まで、家族で車山にスキーに行ってきました。

私は、若い頃から旅行が大好きでブランド物のバッグや服より旅行なんです。スキー
でも、4人となると予算の都合でいかに安くお得に行くかでいつもパンフやネットで
調べまくって行くんですが、年に２，３回は行くようにしています。

今回は、とってもお得なパンフを見つけ、車山に行く事に。kao05

雪質は、この暖かさなので重くていいとはいえなかったのですが、土曜日は天気が最高で
雲一つなく周りの山々もくっきりと見えて、おまけに富士山まで見る事が出来て最高でしたicon22

今回のツアーの紹介ですが、

ホテルは、スカイパークホテル　http://www.sph.jp/
高台にあるホテルです。

スキーの最終という事で行った日から1週間、1泊2食付、リフト1日券付、ホテルのプール・ジャグジー付きで大人1人
なんと９５００円だったんです。
部屋もツインにベッドエキストラベットいれても狭くない広さがあり、きれいで、食事もお刺身、ローストビーフあり
デザートもあって満足でしたし、野天風呂からの山々の眺めも最高！でとってもおすすめのホテルです。

このお値段でいいの？と言いたくなりました。





Posted by 蘭 at 23:22 │Comments( 0 ) │TrackBack( 0 ) │ お出かけ

2008年03月17日    紅茶食パン

最近、ホームベーカリーで色々な物を入れて焼いてます。
今日は、紅茶の茶葉を入れて焼いてみました。face01

焼いている間、とっても香りが良く楽しみにしていたのですが
ちょっと茶葉が少なかったのか、紅茶の香りがあまりしませんでした。

次は、水の代わり紅茶を入れて焼いた方が香りがいいかもしれないですね。ハンバーガー








Posted by 蘭 at 16:00 │Comments( 2 ) │TrackBack( 0 ) │ 料理・お菓子

2008年03月12日    レッスン

今日は、カルチャーレッスンがありました。
このレッスンでは、アレンジはもちろん作っていただくのですが
家庭でのお花や購入したお花を、保存できるプリザーブドフラワーに
加工する液体の方法もレッスンさせていただいてます。

今日の生徒さんは、みなさんとっても興味を持たれ
熱心に聞いていただきました。
お一人は、早速液体を購入して家で作ってみますと喜んでいらっしゃいました。face02

アレンジの方も、みなさんとっても気に入っていただき
喜んでいただけました。



Posted by 蘭 at 21:28 │Comments( 2 ) │TrackBack( 0 ) │ お花・教室
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